Menggoreng, Memanggang, dan Lainnya – Cara Memasak dengan Minyak
Ketika Anda memikirkan minyak goreng, kemungkinan besar Anda membayangkan wajan yang mendesis. Namun, sebenarnya ada beberapa cara memasak dengan minyak dan bertentangan dengan apa yang diyakini orang, belum tentu tidak sehat. Pelajari tentang beberapa metode berbeda dalam panduan sederhana kami.
Kapan Menumis dan Makanan Apa yang Harus Ditumis?
Dalam memasak, menumis adalah salah satu metode memasak makanan yang paling umum. Ini melibatkan penggorengan atau penggorengan dangkal dalam sedikit lemak atau minyak. Ini sering digunakan sebagai cara memasak sayuran, ikan, atau daging tanpa…
48Makanan Apa yang Harus Dimasak Menggunakan Deep Frying?
Pernahkah Anda bertanya-tanya bagaimana beberapa restoran mendapatkan kerak emas yang tak tertahankan pada ayam goreng renyah, fillet ikan, atau kentang goreng? Atau bagaimana mereka mendapatkan garing yang tak tertahankan di onion ring dan…
49Bagaimana memilih Makanan untuk Barbeque
Jika Anda memiliki halaman belakang, Anda mungkin memiliki setidaknya beberapa barbekyu menyala setiap akhir pekan untuk menangkal blues musim panas. Tidak ada yang lebih baik daripada duduk di sekitar api unggun atau panggangan untuk…
47